La brioche
La recette
220 ml d'eau ou de lait ou moitié moitié
1c à c de sel dans l'eau
2 sachets de sucre vanillé
4 jaunes d'oeufs
2 c à s de sucre de canne
550 g de farine la T55
100 gr de beurre coupé en petit cubes
1 sachet de levure briochin ou autre
